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2006年 03月 17日
焼き立てワッフルが食べたい~!と私が思って、私だけの為に焼きました(^^)
だって、皆で焼きたてを楽しみたいから。 でもイーストを使ったワッフルは、焼き立てでも皆あまり喜んでくれない(と思う)ので、今日は誰かの為ではなく自分の為に。 生地を捏ね、発酵させて・・あられ糖が無いので、ざらめ(?)で代用。 ほんのり甘いリエージュタイプのワッフルが出来ました。 焼きあがったものを食べれる幸せ(*^^*) 数を気にすることも無く、おいしくいただきました。 今度はあられ糖を仕入れて作ってみたい!
by puremimi
| 2006-03-17 23:39
| お菓子&パン
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