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2005年 07月 02日
昨日ピックしてきた大量のブルーベリー、かなり少なくなりました。
その行方は・・ ①お友達におすそ分け ②娘の幼稚園へ(友達と一緒に食べる予定が、先生が食べちゃった) ③ブルーベリーのリングケーキ ④チーズケーキ ブルーベリー入り←冷蔵庫で休ませ中 ⑤ブルーベリージャムの準備中 ⑥ブルーベリータルト(になる予定) ブルーベリーのリングケーキ(写真)は、たっぷりのブルーベリーが入ってとってもおいしい(^^)けど、明日の方が生地が落ち着いてもっとおいしくなるはず(^^) レシピは3年前の『TANTO』(7月号)と言う雑誌に載っていたものです。 この『TANTO』、愛読していたのですが3年前の8月号を最後に突然休刊になってしまったのです。内容満載で結構好きだったのになぁ・・久々に引っ張り出して来て(取ってあるのがすごいでしょ?)見始めたらなんだかとっても新鮮!もう一度読み直しています(^^) ジャム、チーズケーキ、タルトはまた明日以降にアップしますね。
by puremimi
| 2005-07-02 15:32
| お菓子&パン
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