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2006年 02月 09日
昨日は、頭痛に悩まされ、クスリも効かずなんとも辛い一日でした。多分、娘の風邪から来るものなんじゃないかと思うのですが・・・
今日は、まだ少し残りますが、動ける状態です(^^;) さて、頭痛になる前日に作った、「さつまいものフィナンシェ」お友達のブログで見ては「食べたい!」とコメントをし続けました。 が、もちろん、誰かが作ってくれるわけでも無いので、食べるには自分で作るしか術が無い!悲しいアメリカ生活(ToT) 焼いている間、とっても香ばしい良い香りが家中を包みました~! 出来上がりは、周りがカリッと中はもっちりとし、サツマイモとゴマがまるで大学芋のような香ばしさ。 翌日は全てがしっとりとまとまり、また違った食感。 皆さんが言うとおり、そして私が思っていた通り、とってもおいしい「さつまいものフィナンシェ」でした。 欲を言えば、もう少しサツマイモを多く乗せても良かったかな(^^)
by puremimi
| 2006-02-09 23:52
| お菓子&パン
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