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2006年 03月 24日
仲良しリエちゃんが、もうすぐ日本へ逆駐在で行ってしまう(ToT)
そんな日がどんどん近づいて来てしまった・・ なので、急きょ「元気でいってらっしゃいランチ」をしました。 ![]() リエ:「いつものメニューね。」 mimi:「は?」 内容を確認したところ、リエちゃんの「いつもの」は「フォカッチャ、ミネストローネ、ニンジンのサラダ、イチゴのロールケーキ」という事が判明。 全然いつものじゃないような気がするんですけど? でも、リクエストはリクエスト。ちゃんと忠実に作りました。 ↓こんな写真しか撮れませんでした(^^;) ![]() ・ミネストローネ ・ニンジンとツナのサラダ ・アボカドとトマトのサラダ ・チキン&マカロニ ・お食事A.R.Iマフィン(スモークサーモン&クリームチーズ、ドライトマト&モッツァレラチーズ) ・水出しTEA(ルピシア「SAKURA」) ![]() デザートは・・ いちごのロールケーキ スフレチーズケーキ でした。 今回は、リエちゃんの他に、もう一人初めて私の手料理を食べる方をお招きしたので、ちょっとドキドキでした(^^;) でも、二人ともお食事マフィンをとっても喜んでくれました。もちろん、他のメニューも「おいしい、おいしい」と言って食べてくれました。 こんなに楽しいランチも、もう出来ないと思うとすごーく寂しいです(ToT)
by puremimi
| 2006-03-24 12:37
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