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2006年 06月 01日
早いもので、もう6月なのですねぇ!
mappetさんの所で、『大きなパフケーキ』を見て、「そうだ、作りたかったんだ!」(^^) 直径18cmくらいに・・とありましたが、私のは直径22cmの大型でした(^^;) 間にはディプロマットクリームをはさみ、フルーツは缶詰のピーチを入れました。 ダンナに、感想を求めると・・・ 「高級なケーキって感じじゃないけど、ムニャムニャ・・」ケーキを自分でザクザク切って半分平らげました。 不思議なことに、娘は好きじゃなかったみたいです。何故? 昨日焼いた『シナモンキューブクッキー』『紅茶のキューブクッキー』 これも、たかこ本③から。 どちらも、サクサクとして見た目と違って軽い感じ。 シナモンも紅茶ももう少し足しても良かったかも? ここ数日、とても暑い日が続いています。 伸ばした生地をカットするこのクッキーなら、生地のダレを気にすることなく作れてます。
by puremimi
| 2006-06-01 22:32
| お菓子&パン
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